201 neue Facharbeiterinnen und Facharbeiter in Tirol

Die Landwirtschaftskammer schreibt:  Facharbeiterbriefverleihung in Innsbruck

https://tirol.lko.at/?+201-neue-Facharbeiterinnen-und-Facharbeiter+&id=2...

 

TIROL SKILLS

Die Absolventen der LLA-Lienz waren bei den diesjährigen Lehrlingswettbewerben, die von der Wirtschaftskammer durchgeführt werden,  erfolgreich. Wissen, Fleiß und Engagement sind wesentliche Grundlagen für eine berufliche Karriere.  3 Landessieger konnten während einer beeindruckenden Feier im Gymnasium Lienz ihre Auszeichnungen in Empfang nehmen. Mathias Auer Lehrbetrieb: Tischlerei Wieser; Florian Oblasser  Lehrbetrieb: Holzbau Unterluggauer und Florian Schnell Lehrbetrieb Raiffeisengenossenschaft Osttirol freuten sich über ihre hervorragenden Leistungen. Mehrere LLA-Absolventen erreichten 2. und 3. Plätze oder goldene Leistungsabzeichen. Wir gratulieren!

Absolvententreffen

Viele Absolventinnen und Absolventen kamen zum Jubiläumstreffen an die LLA-Lienz. Vor 40 bzw. 50 Jahren absolvierten sie die Schule und waren erstaunt wieviel sich seit dieser Zeit verändert hat. Ihr damaliger Religionslehrer und Erzieher Dekan i.R. Peter Mayr zelebrierte in der Herz Jesu Kirche die hl. Messe, die von den Lavanter Bläsern umrahmt wurde. Nach einer Besichtigung des gesamten Schuldorfes servierten Mädchen der Fachrichtung BHM ein köstliches Mittagessen. Die GenussSchule LLA hat sich zum Ziel gesetzt möglichst viele Lebensmittel im Lehrbetrieb bzw. in den eigenen Verarbeitungseinrichtungen zu erzeugen. Peter Mietschnig setzt das mit seinem Team um. Direktor DI Alfred Hanser und der Obmann des Absolventenvereins Mathias Reiter sprachen Grußworte. Viel Zeit war dann noch Anekdoten und Erfahrungen auszutauschen.

 

Abschlussfeier: Fachschule für Erwachsene

Im letzten Schuljahr wurden die „Schülerinnen und Schüler“ nach einem neuen, von der landw. Schulabteilung und der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle der Landwirtschaftskammer, erarbeiteten kompetenzorientieren Lehrplan unterrichtet. Das war eine besondere Herausforderung für die Schulverwaltung, besonders aber für die beiden Klassenvorstände Ing. Barbara Suntinger und DI Peter Suntinger. Bei der Feier, die mit einem aus regionalen Lebensmitteln zubereiteten Essen begann, formulierte Direktor DI Alfred Hanser Gruß- und Dankesworte, speziell an die TeilnehmerInnen, für die der Schulbesuch neben Beruf, Familie und Landwirtschaft immer eine besondere Herausforderung ist. Die beiden Klassenvorstände freuten sich über den gelungenen Abschluss, besonders über die guten schulischen Leistungen und ermunterten ihre jetzt ehemaligen Schüler die Bekanntschaften und Freundschaften weiterhin zu pflegen und sich wieder zu einem Erfahrungsaustausch zu treffen. BB Michaela Pitterl und LA  Martin Mayerl überbrachten die Gratulation der Standesvertretung und ermutigten die Absolventinnen und Absolventen das Gelernte in die Praxis umzusetzen. Bildung ist ein Schlüssel zum Erfolg. Solche Schlüssel zum wirtschaftlichen Erfolg können neue Überlegungen zur Direktvermarktung, zur kooperativen Zusammenarbeit und zur Überlegung neuer Dienstleistungen sein. Die offizielle Facharbeiterbriefverleihung wird im Rahmen der agroalpin am 10. November 2016 in Innsbruck sein.

Die Absolventinnen der Fachrichtung BHM mit Klassenvorständin Ing. Barbara Suntinger und Gästen

Absolventen und Absolventinnen der Fachrichtung Landwirtschaft mit KV DI Peter Suntinger

Zeugnis- und Facharbeiterbriefverleihung

Traditionell beginnt die Zeugnis- und Facharbeiterbriefverleihung der LLA-Lienz mit einem Dankgottesdienst in der Herz-Jesu-Kirche. Jean Paul Ouédraogo feierte mit den jungen Absolventen, ihren Eltern und den Lehrkräften die hl. Messe, die vom Schülerchor unter Leitung von Andrea Köck-Sint würdig umrahmt wurde. Direktor Alfred Hanser eröffnete die Feier im Mehrzwecksaal, begrüßte die Eltern mit ihren Kindern und die Ehrengäste. An 30 junge Damen der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement und an 45 junge Herren der Fachrichtung Landwirtschaft wurden die Zeugnisse und Facharbeiterbriefe überreicht. In drei verschiedenen Präsentationen wurde die Schul- und Internatszeit der letzten drei Jahre dargestellt. Der Obmann der Direktvermarkter Vizepräsident ÖR Anton Heritzer beglückwünschte die Schule zur Erreichung der Bundesgenusskrone und übergab an einzelne Schüler eine Urkunde als Erinnerung an diese tolle Leistung. HR Dr. Franz Krössbacher vom Amt der Tiroler Landesregierung, Bezirksbäuerin Michaela Pitterl, Ing. Konrad Kreuzer und LM Landtagsabgeordneter Martin Mayerl gratulierten den Absolventen zu den erbrachten Leistungen und wünschten viel Erfolg für die weiteren Berufswege - sei es in der Lehre oder in einer weiterführenden Schule. Die Klassenvorstände der vier Abschlussklassen Johanna Einhauer, Andrea Köck-Sint, Thomas Zwischenberger und Thomas Sint gestalteten als Höhepunkt des Festaktes die Zeugnis- und Facharbeiterbriefverleihung. Zum Schluss sprachen die Schülervertreter Maria Told und Elias Ortner Dankesworte.

Die Kleine Zeitung schreibt: www.kleinezeitung.at/k/kaernten/osttirol/peak_osttirol/5041398/Osttirol_...

Fotos aus der Kleinen Zeitung: www.kleinezeitung.at/k/kaernten/osttirol/5041421/Lienz_Facharbeiterbrief

 

Die Schülerinnen und Schüler, die die Ausbildung mit Auszeichnung abgeschlossen haben!

 

Absolventinnen Betriebs- und Haushaltsmanagement

 

Absolventen der Fachrichtung Landwirtschaft

 

Die Besten der Besten – LLA Lienz holt BundesGenussKrone nach Osttirol

Die 25 besten regionalen Spezialitäten, von der Lachsforellenroulade über den Erdbeernektar bis hin zum Rinderschinken wurden von Bundesminister Andrä Rupprechter mit der GenussKrone Österreich, der höchsten Auszeichnung für regionale Spezialitäten, prämiert. Die Landwirtschaftliche Fachschule Lienz überzeugte die fachkundige Jury in der Kategorie „Frischkäse aus Kuhmilch“ mit dem Topfenzauber Apfel. Die leichte, fruchtige Frischkäsezubereitung kann perfekt als Dessert serviert werden. „Herkunft und Regionalität werden für die Konsumentinnen und Konsumenten immer wichtiger. Sie schätzen die Kundennähe und das große Angebot bäuerlicher Direktvermarkter. Mit dem Konzept der Direktvermarktung, Gutes vom Bauernhof, der Genuss Region Österreich sind wir am richtigen Weg“, hob Bundesminister Andrä Rupprechter bei der GenussKronenGala im Marmorsaal des Bundesministeriums am 13. Juni 2016 hervor. Bereits bei der Landesgenusskronenprämierung am 24. Mai im Zillertal konnte die LLA mit drei Produkten den Landessieg nach Osttirol bringen. Mit dem Bärlauchaufstrich, den Pralinen im Speckmantel und dem Topfenzauber Apfel wurden drei Frischkäseprodukte mit der Landeskrone ausgezeichnet. Damit qualifizierten sich diese Produkte für den Bundesbewerb in Wieselburg. Dass der Topfenzauber Apfel das Rennen machte, freut Andreas Jestl (Schüler der Fachrichtung Landwirtschaft) ganz besonders, der in der Produktion maßgeblich beteiligt war. Die Verarbeitung und Veredelung der schuleigenen Kuhmilch ist ein Schwerpunkt in der Produktverarbeitung. Jährlich werden rund 20 000 Liter Milch im praktischen Unterricht mit Schülerinnen und Schüler beider Fachrichtungen zu Jogurt, Butter, Molkegetränke, Frischkäse und Frischkäseerzeugnisse, Weichkäse, Edelschimmelkäse sowie Schnittkäse verarbeitet. Die Landwirtschaftliche Lehranstalt als bäuerliches Bildungszentrum des Bezirkes sieht ihre Aufgabe nicht nur darin, den zukünftigen BetriebsführerInnen Fachkompetenzen zu vermitteln, sondern die Begeisterung  für das Handwerk zu wecken und ihnen innovative Ideen mit auf den Weg zu geben. „Hinter den hervorragenden Leistungen der Schule steht ein engagiertes Team mit den Fachlehrerinnen Petra Fercher und Barbara Suntinger, die es verstehen, die Burschen und Mädchen für diesen Fachbereich zu motivieren“, so Direktor DI Alfred Hanser, der besonders stolz ist. Denn die GenussKrone Österreich ist die allerhöchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten und unter 327 eingereichten Produkten ausgewählt zu werden, ist eine Bestätigung für qualitativ hochwertige Veredelung.

LLA-Absolventen - talentierte Tischlerlehrlinge

Beim Bezirkslehrlingswettbewerb der Tischler schnitten die Absolventen der LLA-Lienz - die jetzt in verschiedenen Tischlereien Osttirols ihre Lehre absolvieren - wieder hervorragend ab. Bezirkssieger werden dann ihr Geschick und ihr Können beim Landeswettbewerb in Absam zeigen. Den Lehrlingen wünschen wir viel Erfolg bei ihrer Arbeit und bei den weiteren Wettbewerben.

Foto: Die Sieger im 3. Lehrjahr: von Links: GRÖFLER Marco, MÜHLMANN Johannes, Innungsmeister WIESER Friedrich, MAYR Patrick (LLA), AUER Mathias (LLA), SENFTER Tobias (LLA);

Gesamttiroler Kulturtag

Schülerinnen und Schüler aller landwirtschaftlichen Schulen Tirols und Südtirols trafen sich zu einen gemeinsamen Kulturtag an der LLA-Lienz. Mit dabei waren auch die SchülerInnen aus San Michele bei Trient. Rund 250 Personen absolvierten ein interessantes Programm: So wurden Führungen durch Schloss Bruck und Aguntum angeboten. Eine Gruppe besuchte Künstler Alois Fasching in seinem Atelier. Die Workshops hatten folgende Themen zum Inhalt: Schuhplattln, Mundarten, Chorgesang, Bodypercussion, Nähen, Kalligraphie, Theater und Tanz. Bei der gemeinsamen Abschlusspräsentation, die von der LLA-Musikkapelle unter Leitung von Peter Außerlechner umrahmt wurde, zeigten alle Gruppen das Ergebnis ihres Lernens und Übens. LLA-Direktor Alfred Hanser und Landesschulinspektor Dr. Stefan Prantauer – selbst Musikant und Sänger - freuten sich in ihren Grußworten darüber, dass dieser gemeinsame Schülerautausch im Rahmen der Europaregion Tirol stattfinden konnte. Mit vielen Erfahrungen reicher fuhren die Schülerinnen und Schüler begleitet von ihren Lehrkräften wieder zurück in ihre Stammschulen.

LLA-Lienz auf dem Stadtmarkt

Am Wochenende vor dem Palmsonntag betreuten die Schülerinnen und Schüler der LLA-Lienz mit ihren Lehrkräften den Verkaufsstand auf dem Lienzer Stadtmarkt. Verkaufen will gelernt sein – deshalb ist situationsbezogenes Lernen wichtig. Im Praktischen Unterricht wurden von den Schülerinnen und Schülern regionale, hochwertige Lebensmittel erzeugt, die vor Ostern am Stadtmarkt verkauft wurden.  Neben Speck- und Wurstwaren, Brot und Milchprodukten wurden auch Werkstücke aus den Lehrwerkstätten zum Verkauf angeboten. Für die Schülerinnen und Schüler sind die Erfahrungen mit dem direkten Kundenkontakt sehr wichtig. Höfliche Umgangsformen, gute Beratung, Ehrlichkeit und Freundlichkeit sind die Grundvoraussetzungen im Verkauf. Die Besucherinnen und Besucher des Lienzer Stadtmarktes unterstützten das Verkaufsteam mit Wohlwollen und liesen auch die Kasse klingeln. Wir bedanken uns für die freundlichen Worte und für den Einkauf!

LLA-Lienz ist GenussSchule

LLA Lienz bekommt Auszeichnung zur ERSTEN GENUSSSCHULE bei Bundestagung in Alpbach

 

 

v. li: Obfrau-Stv. Franz Bertl ; LK-Präsident Ing. Josef Hechenberger;  Abteilungsvorständin Ing. Hannelore Frank, Franz Klocker GR OSKAR; Obfrau Margareta Reichsthaler, Direktor DI Alfred Hanser, Ing. Margit Steiner, LA DI Hermann Kuenz, LH-Stv. ÖR Josef Geisler; Kammerdirektor DI Richard Norz, vorn: Reinhold Senfter und Katharina Steidl

(C)Foto: GRÖ/Krug


Von 27. bis 28. Jänner 2016 ging die jährliche Bundestagung der GENUSS REGION ÖSTERREICH erstmals in Alpbach über die Bühne und machte den Ort damit für zwei Tage zum GenussZentrum Österreichs. Neben der Auszeichnung erfolgreicher Betriebe und Persönlichkeiten setzte Obfrau Margareta Reichsthaler gemeinsam mit den anwesenden ProduzentInnen den Startschuss für zahlreiche neue Projekte.

Mit regionaler Kompetenz und Zuversicht zum Erfolg

Nachdem die Initiative im vergangenen Jahr ihr zehnjähriges Bestehen feiern konnte, wurden im Rahmen der Bundestagung die Weichen für die optimale Förderung der GenussRegionen sowie der regionalen Strukturen gestellt. Mit individuellen Projekten in den unterschiedlichen Regionen und der Überarbeitung der Angebote für Handels- und Gastronomiepartner setzt man so einen selbstbewussten Schritt für eine erfolgreiche Zukunft der heimischen Landwirtschaft.
Obfrau Margareta Reichsthaler sieht die Bundestagung als Startschuss für erfolgreiche Projekte in den GenussRegionen: „In den vergangenen zehn Jahren haben wir Aufbauarbeit in den Bereichen der Regionalität und Herkunftssicherheit geleistet. Jetzt geht es darum, die Regionen mit ihren kleinen Strukturen und Besonderheiten zu fördern und insbesondere die ProduzentInnen bei der Umsetzung eigener Ideen zu unterstützen. Unter der Schirmherrschaft von Bundesminister Andrä Rupprechter sieht sich die GENUSS REGION ÖSTERREICH dabei als starkes Netzwerk.“

LLA Lienz wird neues Familienmitglied

Als anerkannte Bildungseinrichtung mit dem Schwerpunkt Landwirtschaft und mitten in der GenussRegion Osttiroler Berglamm und Osttiroler Kartoffel OSKAR gelegen, erfüllt die Landwirtschaftliche Lehranstalt zwei wesentliche Kriterien für die Auszeichnung zur GenussSchule. Im praktischen Unterricht beider Fachrichtungen hat die Verarbeitung und Veredelung regionaler Lebensmittel einen besonderen Stellenwert. Neben den beiden Leitprodukten werden  Kuhmilch, Schweine- und Rindfleisch, Honig und Äpfel  von den Schülerinnen und Schülern zu Spezialitäten verarbeitet. Ein innovatives Produkt ist der Weißschimmelkäse „Weißer Lauser“, der  von LehrerInnen gemeinsam mit den SchülerInnen entwickelt wurde und sich bereits am Lienzer Stadtmarkt großer Beliebtheit erfreute.
„Die Auszeichnung zur GenussSchule ist für uns eine besondere Ehre, verpflichtet uns aber auch zu einer noch intensiveren Zusammenarbeit mit den GenussPartnern der Region“, so Direktor DI Alfred Hanser. „Wir sehen uns als Vorbild beim Einkauf heimischer Lebensmittel. Im Besonderen geht es uns aber auch darum, unseren Schülerinnen und Schülern als zukünftige Produzenten und Konsumenten  ein verantwortungsvolles Handeln im Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln.“
Mit individuellen Projekten gemeinsam mit den aktiven Mitgliedern der GenussRegion sollen neue Ideen entwickelt und damit auch die Wertschöpfung gesteigert werden.

 

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